食品接触材料FDA认证办理周期

在日常生活中，我们与食品接触的材料无处不在，从餐具、厨具到包装材料，它们的质量直接关系到我们的饮食安全和健康。为了确保这些材料不会对食品造成污染，美国食品药品监督管理局（FDA）制定了一系列严格的检测要求。

食品接材料”F0od Contact Materials,简写:FCM)是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。食品接触材料涉及的产品范围很广泛。食品接触材料和我们的生活息息相关，产品中的食品接触材料，如塑料，像胶，着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入，危害人类健康。
　　对于所有与食品饮料直接接触，或直接与嘴、舌头接触的物品、材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。


物质迁移测试是FDA食品接触材料检测中的重中之重。它主要包括以下几个方面：
‌1、总迁移测试（Total Migration Test）‌：模拟食品在一定温度、时间下与材料接触时，材料中的有害物质迁移到食品中的量。这一测试能够评估材料在正常使用条件下的安全性。
‌2、重金属迁移测试（Hey Metal Migration Test）‌：针对材料中的重金属（如铅、镉、铬、砷、汞等）进行限量测试。重金属对健康有害，因此FDA对它们的迁移量有严格的限制。

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