炒锅fcm检测需要什么资料？

炒锅fcm检测需要什么资料？

LFGB认证，即德国《食品与日用品法》认证，是德国及欧盟市场上食品及食品接触材料必须满足的法规要求。该认证旨在确保食品及食品接触材料的安全性，防止有害物质迁移至食品中，从而保障消费者的健康。因此，对于希望进入德国及欧盟市场的企业来说，获得LFGB认证是产品合规销售的必要条件。

GB4806适用范围内的产品
1、餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等；
2、厨具： 砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅、烘焙模具、不锈钢烘焙模具等；
3、炊具： 蒸笼、不锈钢铲、不锈钢勺、铲等；
4、饮料容器：不锈钢保温杯、玻璃杯，运动水壶等；
5、婴幼儿餐具：辅食碗、奶瓶、奶嘴、儿童水杯、幼儿分餐盘等。


FCM检测有哪些项目？
一、物理性能测试
物理性能测试是FCM检测的首要环节。它主要评估产品的外观、尺寸、硬度、韧性、抗拉强度、抗冲击性以及耐磨性等关键指标。这些测试旨在确保餐具在正常使用过程中不会破损或变形，从而有效防止食物被污染。
二、化学安全性测试
化学安全性测试是FCM检测中Zui为关键的部分。它主要检测可能迁移到食品中的有害物质，如重金属（如铅、镉、铬、镍等）、塑化剂、添加剂以及残留溶剂等。这些物质一旦迁移到食品中，就可能对健康产生负面影响。因此，FCM检测会严格规定这些物质的迁移限量，确保它们在安全范围内。
三、微生物检测
除了物理和化学测试外，微生物检测也是FCM检测中不可或缺的一环。它主要检测餐具上的细菌总数、大肠菌群等微生物指标。这些微生物如果超标，就可能引发食物中毒等健康问题。因此，通过微生物检测可以确保餐具的清洁度，保障食品的卫生安全。
东莞市帝恩检测有限公司(简称“帝恩检测”)，成立于 2012年，是一家为全国客户提供仪器计量、产品检测、检测认证及相关技术培训为一体的第三方计量检测机构，是市场监督管理局(CMA)认可检验机构、美国实验室认可协会(A2LA)及合格评定国家认可委员会(CNAS)认可实验室。CNAS证书号:L6483，认可项目1105项，报告获得实验室认可合作组织多边互认协议(ilac-MRA)其他成员的承认和认可，完全满足ISO/IEC17025 和 IS09000 体系的要求。
仪器计量能力覆盖:几何量、热工、力学、电磁、无线电、化学、光学、声学、时间频率医学等计量领域以及电力安全工检测、洁净环境设备检测、机动车专用计量等。产品检测内容包括:EMC、RF、安规、化学、可靠性，并拥有全电波暗室、半电波暗室、10m 法电波暗室、噪音测试室。